点击进入首页

米糠如何保存才能放得久?

產品分類:

米糠如何保存才能放得久?

一般說來,米糠的保存時間是十天左右,超過這個時間,就會導致米糠變質,食用變質的米糠不僅不能夠起到保健身體的功效,還會導致出現腹瀉、嘔吐的情況。那麽粉色视频污播放該怎麽做才能長時間保存米糠呢?
米糠圖片
1、米糠之所以會變質,是因為脂肪酶的活性太強,容易吸引細菌。將鹽酸直接噴灑在米糠上麵,可以讓其PH值下降,這種酸性的環境對於脂肪酶的活性点击进入首页抑製作用,這樣就可以減少細菌的生長。用鹽酸來處理米糠之後,再保存起來,保存的時間會更長。

2、如因特殊情況,必須儲存米糠,應預先破壞脂肪酶活性,控製酸度增加。如將新出機的米糠在2-4小時內烘炒加熱10-15分鍾,使溫度達到95度以上,水分降至4%-6%,方能長期儲藏;加熱溫度達到115-126°C,水分降至3%-4%的米糠,可儲存半個月左右。

3、經過熱蒸汽處理的方式進行加点击进入首页之後,米糠的存儲時間會變得更長。這是因為高溫熱蒸汽直接作用在米糠上麵,可以起到極点击进入首页的殺菌效果。不過,這樣對脂肪酶鈍化起不到明星的效果,導致其活性較為反複,這種加点击进入首页保存的方式還不是十分完美。

4、米糠入倉時堆放要疏鬆,高度不宜超過1.33米,堆放時不能用腳踩踏糠麵,因踏實後堆垛內積熱不易散發,會加速脂肪分解變質。要勤檢查,勤翻倒,並注意檢查糠堆的溫度、色澤和氣味,如点击进入首页發熱或結塊現象,應及時翻堆、攤晾、通風,並及早使用。

5、經過實踐證明,膨化處理過的米糠,其細菌和微生物点击进入首页會被殺死,還可以使脂肪酶的活性被鈍化,以防它被汙染。將米糠進行膨化處理,再將其保存在陰涼幹燥的地方,可以大大延長米糠的保質時間。

米糠不宜長期儲藏,儲藏時間建議不超過10天,尤其是高溫季節的米糠,應隨出機隨供應,如果要儲存,可按照上述介紹的方式進行。